Coged las rosas mientras podáis;
veloz el tiempo vuela.
La misma flor que hoy admiráis,
mañana estará muerta.




Aquí ponemos entradas de CABALLOS - CABALLERÍA o algo de interés excepcional para los POETAS.

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28/12/11

Programas de Rescate


La administración, tanto Central como Autonómica o Local es la encargada de ordenar, disponer y organizar la hacienda o los bienes públicos. Esta labor la realiza gobernando, ejerciendo autoridad y mandando sobre su territorio o sobre las personas que lo habitan.
Las Asociaciones de Criadores de Ganado de Raza Pura en España, se crearon como instrumento de gestión de la selección y de la mejora de una serie de razas que, bajo la tutela de la Administración realizasen esta funciones por las que recibirían una remuneración económica.
Muchas veces, y sobre todo actualmente, se confunde el fin con los medios, y debemos preocuparnos para que no se generalice y se llegue a confundir la "autoridad y mando", con la "organización y ordenación."
De la misma  manera que en su día  Defensa tuvo que activar el programa  de "Helicóptero de Ataque Avanzado",  el programa "Leopardo", o cualquier otro similar, con el afán de dotar a sus FAS de los medios necesarios para responder con solvencia a las demandas de la OTAN, o atender a su propia seguridad, fuentes no oficiales nos comunican que el organismo autónomo Cría Caballar de las Fuerzas Armadas, considerando que con el caballo han tocado techo, y tras la exitosa experiencia canina, para su mejor supervivencia y rentabilidad, ha activado tres programas para finalmente aplicar el de mejores perspectivas.


PROGRAMAS DE RESCATE




  CABRA MALAGUEÑA (CM)

La Cabra Malagueña es una raza autóctona española que se encuentra entre las razas más lecheras del mundo.
El censo total de cabras malagueñas es aproximadamente de 300.000 cabezas, si bien es difícil precisarlo pues animales no censados distribuidos por todo el país. Su mayor concentración se encuentra en el sur de la península ibérica, y especialmente en la provincia de Málaga, donde cuenta con un censo aproximado de 200.000 animales. También se encuentra en Sevilla, Córdoba, Cádiz, Huelva, así como en el resto de las provincias andaluzas y en Extremadura, Castilla León, Castilla la Mancha y Portugal.
 Las características más importantes de esta raza son su buena adaptación a los distintos sistemas de explotación y su elevada producción lechera, compaginada con su alta rusticidad.
La raza Malagueña se puede considerar como el producto de la unión de dos tipos ancestrales: la cabra pirenaica y el tronco africano, representado por la cabra de Maltesa.
Puede considerarse la raza Malagueña, como una de las que mayor influencia ha tenido en las restantes razas y poblaciones caprinas peninsulares, ya que se encuentra presente en muchas regiones de la geografía Española.



2º GALLINA UTRERANA (GU)
La Gallina Utrerana es una raza española de gallus gallus que recibe su nombre del municipio andaluz de Utrera, en la provincia de Sevilla. Su reconocimiento se debe a Joaquín del Castillo, que hacia 1926 empezó la recolección de huevos por los cortijos del Bajo Guadalquivir, preocupado por la pérdida de las razas tradicionales.1 Después de una cuidada selección morfológica, en 1946 se aprobó el patrón racial de la variedad blanca, en 1948 el patrón de la variedad franciscana y en 1949 los patrones de la negra y perdiz. A mediados del siglo XX la raza sufrió un gran retroceso debido a la introducción de otras razas más productivas y hasta el 2007 no fue reconocida por el Comité de Razas de Ganado de España como raza autóctona. Las distintas variedades reconocidas son la negra, la franciscana, la perdiz, la blanca, la roja y la rubia.
Las características productivas son las siguientes:
-Rusticidad: Las gallinas Utreranas conservan intacto el vigor original de la raza primitiva, y lo demuestran en la escasa mortalidad durante la crianza, en la buena salud del ganado adulto y en la actividad con que se aplican a la busca de alimentos en cuanto pueden gozar de alguna libertad.
-Precocidad: La edad de madurez sexual que en nuestras primitivas gallinas camperas solía ser de diez a once meses, se vino anticipando hasta producirse el primer huevo entre los seis y siete meses. Se podía haber adelantado más pero repercutía desfavorablemente sobre el tamaño del huevo.

-Puesta del primer año: La postura media de la mayoría de las gallinas suele ser de 190 huevos anuales.

-Caracteres de los huevos: El peso de los huevos varia de 55 a 80 gr, pero el promedio está entre 62 y 64 gr, según la época del año. Su cáscara es firme y lisa y el color generalmente blanco, con muy pocos ejemplares de un ligero matiz moreno o sonrosado.



 

3º VAQUETA DE MORELLA

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino presentó. el pasado 22 de mayo, en Lleida las "Guías de Buenas Prácticas de Higiene" en Helicicultura, en el marco de la celebración de la  II Jornada Técnica Helicícola en Lleida. Dicha Jornada, estuvo organizada conjuntamente, según las mismas fuentes, por la Asociación Nacional de Cría y Engorde del Caracol (ANCEC),  el MARM y el OA de Cría Caballar de las Fuerzas Armadas (CCFAS), cuya colaboración tiene como finalidad, la ya expuesta para CCFAS, y en general el fomento del sector productor en su conjunto.

El consumo del Caracol en España está muy ligado a la gastronomía y al folclore en muchas zonas del país, coincidiendo sus mayores cotas de consumo en muchos casos con la celebración de fiestas populares.


Los objetivos principales que rigen esta colaboración son:


1. Es objeto primordial, velar por la información, formación, asesoramiento, investigación y desarrollo de todos aquellos aspectos que requieran sus asociados, para la mejora de sus instalaciones de producción, así como la de divulgar y estudiar cuantos temas puedan afectar a sus miembros.
2. Promover el desarrollo de la helicicultura en todos sus ciclos de producción y comercialización, ya sea por la propia asociación o a partir de convenios que se estimen con las Comunidades Autónomas, Diputaciones Provinciales y aquellos organismos que puedan o les interese fomentar aspectos relacionados con la Helicicultura. 
3. Representar, gestionar y defender los intereses profesionales de los asociados, en todo tipo de ámbitos.


4. Actuar en apoyo y defensa de la helicicultura española. 
5. Llevar a cabo proyectos de Investigación y Desarrollo, encaminados a mejorar y optimizar el nivel de productividad, rentabilidad y calidad de las explotaciones helicicultoras. 
6. Fomentar, impulsar, promover y desarrollar los medios necesarios para la modernización, optimización de recursos, de las explotaciones de los asociados.
7. Colaborar en la defensa y fomento del consumo de caracol en el ámbito nacional e internacional.
8. Amparar y defender los legítimos intereses de los asociados y ostentar su representación en las relaciones con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y diferentes administraciones autonómicas, así como toda clase de organizaciones y entidades.

P.H. Jefe del Programa del OA de CCFAS, comunica que el interés se centrará en la variedad, "Vaqueta de "Morella", por su exquisitez, tipismo y movimientos, además de ser imprescindible en toda paella de primer nivel, como por ejemplo las de la Ribera Alta, capital Algemesí.



Chevi Sr.

2 comentarios:

G. uillermo dijo...

En la tradición literaria de los Arniches, Vizcaino Casas, García Berlanga, esta entrada es un bello ejemplo del humor y sátira valencianos, a más detalle y concretamente... de Algemesí.

Bocha dijo...

En este día especial, desde Abran Cancha te deseo que termines de la mejor forma el año, y comiences con todo el 2012. Felicidades!

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(¸.•´ (¸.•` * ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)
........|___|...Te Deseo
........|000|...FELIZ NAVIDAD
........|000|...Llena De Luz, Amor
........|000|...y Prosperidad
........|000|... FELIZ AÑO NUEVO
.........\00/.... Que Este Año Sea Excelente
..........\0/..... De Buenas Vibraciones y Buenos Deseos
...........||...... Para Todos Mis Lectores Son Los Sinceros Deseos
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...........||......
........._||_....Felices... Fiestas...
♥¸.•*¨)¸.•*¨)
(¸.•´♥♥.¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) ¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨)★

Excelente Año 2012.

Abran Cancha
www.abran-cancha.blogspot.com